Hitsi kun unohdin ottaa kuvan valmiista piirakasta, tämä päivän vanha pala ei ole kovin kaunis.Mutta tämä on kyllä parasta marjapiirakkaa ikinä. Itse laitoin marjoiksi raparperiä ja mansikkaa. Ohjekin on helppo kun mikä, sekotetaan vaan, ei vatkaamisia. Itse jätin sitruunan pois kun raparperi on hapokas. Pitää pistää loput raparperit pakkaseen niin voi tehdä talvellakin.
Ai että, heti alkoikin tehdä mieli raparperipiirakkaa!
VastaaPoistaHoi, Kiitos vinkistä! :D
VastaaPoistaEilen nappasin ja äsken tekasin ko. ohjeella (mustikoilla, raparperillä ja vadelmilla). Oli kyllä hyvää - ja ihanan helppo ja nopea tekonen.
Ensimmäinen pala on jo menny parempiin suihin. Nam!
Hauskaa päivän jatkoa!
Tämä on kyllä niin helppo ja nopea ohje, ettei surkeammallakaan jauhopeukalolla kauaa nenä tuhise. :)
VastaaPoistatinka: Miten mustikka ja raparperi taipui yhteen? Meinasin eka käyttää pakasteesta mustikkapussin tähän, mutta uhrasin kuitenkin mansikoita.
Heh, hyvin taipui, marja ko marja - sinne tänne vaan ripotellen.
VastaaPoistaMakua en ehtiny tuumailemaan, kun kokonaisuus on jo niin hyvää (hyvä ohje! Ja tulipa käytettyä semmosta tuorejuustoaki).
Ne vadelmat on miestä varten, eh. Minen niitä pysty syömään. Tai "pystyn", mutta sen tuntee hetken päästä kyä mahanpohjassa, että on tullu syötyä.
Että rohkeasti vaan mustikoitaki ens kerralla. Mansikoitten kans olis sopinu kans vallan mainiosti.
Juu, tohon sopii kyllä mitkä marjat vaan. Epäröin vaan miten raparperi ja mustikka sopii yhteen. Täytyy muistaa jos tulee taas tuollainen tilanne. :D
VastaaPoistaTäytyy kokeilla ohjettasi. Olen tänä kesänä innostunut tekemään raparpereista, kun isälläni on pari raparperipuskaa pihallaan.
VastaaPoistaKokeile ihmeessä, helppo ja nopeakin on. :)
VastaaPoistaKokeilin minäkin lopulta. Ei tosin ollut rabbarsbergiä vaan punaherukoita. Ja lisäsin taikinaan myös hitusen perunajauhoja. Sokeriakaan ei ollut tarpeeksi, niin laitoin tummaa siirappia... Heh. Itse asiassa tuorejuustonkin korvasin kermaviilillä :) Oli se kai sitten vähän eri piirakka. Mut ihan hyvää tuli siitäkin :D
VastaaPoistaVähän joo eri. :D Se idea on lähinnä tuossa vanilijatuorejuustossa, se tekee tuosta piirakasta niin herkullisen. :)
VastaaPoistaNo, ainakin laitoin reilusti vaniljasokeria, kun oli sokerit niin vähissä. Myös siihen kermaviiliin :)
VastaaPoista